Рассматриваются микроволновый метод измерения и устройство, применимые для определения физических свойств физических свойств (плотности, концентрации смесей, влагосодержания и др.) различных диэлектрических жидкостей. Устройство содержит волновод с размещенной в нем контролируемой жидкостью. Волновод выполнен в виде коаксиального волновода, а фиксированная частота генератора выбрана меньшей критической частоты волновода для одного из высших типов волн в нем, а именно для низшего типа волн H11 в коаксиальном волноводе. К волноводу на одном его торцевом участке через первый элемент связи подсоединен генератор электромагнитных колебаний фиксированной частоты, которая ниже критической частоты волновода, а на другом торцевом участке волновода к нему через второй элемент связи подключен детектор. К его выходу подсоединён регистратор амплитуды напряженности электрического поля. В другом варианте реализации устройства в электромагнитном поле волновода в одном из его торцевых участков размещена контролируемая жидкость и в другом торцевом участке волновода идентично размещена та же жидкость с эталонным значением ее измеряемого физического свойства.