Статья посвящена описанию руководящих принципов права человека на охрану здоровья в конституциях зарубежных страны, прежде всего - государствах-членах Европейского Союза. Определено понятие и сущность принципов права на охрану здоровья; проведен анализ конституционных принципов права на охрану здоровья в некоторых зарубежных государствах, а также основополагающих принципов, определенных международными организациями. Разработаны предложения по совершенствованию конституционных принципов права на охрану здоровья в Украине.